十分钟后。
整个云顶山庄的后厨变得空荡荡的。
原本堆满了各种半成品、高汤桶、腌制肉类的案板和灶台,现在干净得能照出人影。
几十名厨师站在角落里,一个个垂着头,大气都不敢出。
他们真的照做了。
虽然心里有一万个不情愿,甚至觉得这个新来的年轻主厨简直是疯了,
但想到周总刚才那要吃人的眼神,没人敢在这个节骨眼上触霉头。
苏宇背着手,慢悠悠地在各个操作台之间走了一圈。
他伸出一根手指,在不锈钢台面上抹了一下。
没有灰尘,没有油腻。
“还可以。”
苏宇淡淡地评价了一句。
听到这话,站在最前面的副厨刘明长出了一口气。
刘明今年四十五岁,在行里干了二十年,原本是王刚的得力助手。
王刚走了,他现在就是这帮人的主心骨。
他壮着胆子往前走了一步,看着苏宇:
“苏……苏主厨,按照您的吩咐,所有的备菜都清空了。
连冷库里那批准备明天用的澳龙和东星斑,也都让人拉走了。”
说到这里,刘明感觉自己的心在滴血。
那可是几十万的货啊。
就因为这位爷一句“食材不行”,全给退了。
站在门口的周文强更是面如土色。
他看着空空如也的厨房,只觉得两眼发黑。
“苏老板……哦不,苏主厨。”
周文强颤颤巍巍地走过来,声音里带着哭腔,
“这……这厨房是干净了。可明天中午美食节就开幕了,咱们现在连根葱都没有,拿什么给客人吃?”
吴天河靠在门框上,嘴里叼着一根没点燃的烟,一脸戏谑地看着周文强:
“老周,你急什么?皇帝不急太监急。人家苏主厨既然敢让你扔,自然有他的道理。”
虽然嘴上这么说,吴天河心里其实也犯嘀咕。
这小子做饭确实好吃,但这可是几百人的大宴会,不是路边摆摊炒两锅就能完事的。
苏宇没有理会周文强的焦虑。
他抬起手腕看了看表。
“算算时间,应该到了。”
话音刚落,后厨的后门处传来了两声短促的汽车喇叭声。
苏宇转过身,对那个副厨刘明招了招手:
“带几个人,去后门搬东西。”
刘明愣了一下:“搬东西?”
“我的食材到了。”苏宇平静地说道。
刘明和几个年轻厨师对视一眼,满腹狐疑地跑了出去。
周文强听到“食材”两个字,眼睛瞬间亮了,连忙也跟了出去。
不一会儿,后门传来了一阵嘈杂的搬运声。
紧接着,一箱箱封得严严实实的泡沫箱被搬了进来。
箱子看起来普普通通,上面连个标签都没有。
周文强围着那些箱子转了两圈,忍不住问道:
“苏主厨,这里面……装的都是什么宝贝?”
苏宇走过去,随手撕开了其中一个箱子上的胶带。
“哗啦”一声。
盖子被掀开。
一股清冽、纯净,带着淡淡豆香的气息,瞬间在充满了洗洁精味道的厨房里弥漫开来。
所有人都伸长了脖子。
只见箱子里,整整齐齐地码放着几十块白嫩嫩的……豆腐。