第192章 所谓烟火气,不是油烟味

据说三十年前因为宫廷菜系没落,加上个人原因,愤而隐退,从此销声匿迹。

没想到,竟然在这个脏乱差的西门菜市场扫大街?

“张老先生……”

苏宇的声音都有些发颤。

这是激动的。

“别叫先生,听着刺耳。”

老头摆了摆手,把烟头扔在地上,用脚碾灭。

“我就是个扫地的。”

老头抬起眼皮,重新打量着苏宇。

这次,他的目光里多了一丝审视,像是老匠人在挑选一块璞玉。

“你的底子好得吓人。不知道你之前跟谁学的,那个人把你训练成了机器。”

“动作标准,发力完美,但是……僵硬。”

“那种僵硬不是动作上的,是心里的。”

苏宇心里苦笑。

那个人?那是系统啊。

绝对理性的程序,当然僵硬。

“本来我是不想管闲事的。这把年纪了,混吃等死挺好。”

老头说着,弯腰捡起地上的扫帚。

“但是看到你这双手,我又觉得可惜。”

“这双手要是只用来炫技,那就是暴殄天物。”

老头转过身,背对着苏宇。

“明儿个早点来。别整这些豆腐脑了,整点实在的。”

“既然在菜市场,就得有菜市场的吃法。”

苏宇一愣,随即大喜过望。

这是要指点自己?

“那我明天做什么?”苏宇急忙追问。

老头头也不回,佝偻着背,慢慢地朝远处挪去。

空气中飘来他那沙哑的声音:

“只有让这帮卖菜的、扛包的,蹲在路边吃得满嘴流油,那才叫本事。”

“回去好好想想,什么叫‘把人当人’。”

苏宇站在原地,看着老头的背影消失在早市的人流中。

周围嘈杂的叫卖声、讨价还价声,此刻在他耳朵里变得异常清晰。

“把人当人……”

苏宇喃喃自语。

他转头看向还在喝豆腐脑的小李。

小李正一脸懵逼地看着他。

“宇哥,那老头谁啊?这么大口气?我看他是老糊涂了吧,还鬼手张,我看是吹牛张。”

苏宇却笑了。

这一笑,比刚才轻松多了。

“不,他说得对。”

苏宇拿起勺子,给自己盛了一碗豆腐脑。

他没有像之前那样去品鉴味道,而是大口大口地喝了下去。

热乎乎的豆腐脑进肚,胃里暖洋洋的。

“我之前的确太傲慢了。”

苏宇在心里对自己说。

“系统给了我捷径,但也封死了我的上限。”

“这一关,我得自己过。”