第151章 他是在和面?还是在打太极?

“借过。

我只负责做一道甜点,做完我就走。

你们忙你们的,不用管我。”

严鹤山愣在原地,此时感觉就像是一拳打在了棉花上,那种被无视的羞辱感让他的脸瞬间涨成了猪肝色。

“你!”

苏宇径直走到角落里一个空置的案台前。

他将手里的麻布袋子和木桶放好,转身去洗手池认真地清洗双手。

严鹤山的大徒弟,一个看起来三十多岁的精壮男人,见师父受了气,立马凑了过来。

他指着苏宇放在案台上的那个麻布袋子,夸张地叫了起来。

“哟,这就是大师自带的顶级食材?

这袋子都起毛边了,该不会是从哪个乡下粮站淘换来的吧?”

周围的帮厨们发出一阵哄笑。

苏宇没理会,洗净手擦干,伸手解开了袋子。

里面那种颜色暗红、颗粒略显粗糙的面粉露了出来。

大徒弟凑近看了一眼,笑得更大声了。

“师父!您快来看看!

这什么玩意儿啊?

这面粉连麸皮都没去干净吧?颜色都发黑了!

这也叫面粉?

这要是放在我们老家,那就是喂猪的糠!

你要拿这玩意儿给叶老太爷做寿桃?你是想以此谋害老太爷吗?”

严鹤山背着手走过来,瞥了一眼那盆面粉,眼中的鄙夷更甚。

“年轻人,这就是你的底气?

粗制滥造。

这种面粉这种筋度极差,口感粗粝,做出来的东西能咽得下去?”

苏宇充耳不闻。

他在心里默默计算着比例。

“原生红麦吃水重,不能按常规比例。”

他拿起旁边的木桶,将清澈的地脉生命之泉倒入面盆中。

既没有用量杯,也没有上秤。

完全就是凭感觉一倒。

“胡闹!简直是胡闹!”

严鹤山看得直摇头。

“面点讲究水面比例精确到克!你这就这么随手一倒?

多了加面,少了加水?

那是家庭主妇的做法!”

但这还没完。

让众人更震惊的一幕出现了。

苏宇并没有双手齐下,而是将左手背在身后,只伸出了一只右手按进了面盆里。

大徒弟忍不住讥讽道:“怎么着?还要单手耍杂技啊?”

小主,

苏宇的表情毫无变化,眼神专注地盯着盆里的面粉。