第73章 五十斤米

五十斤米面,十斤油,足够老丈人家吃到年后!

婚礼定在正月初六,所以腊月二十八还得给老丈人家送年礼。

刚进家门,就闻到厨房飘来豆香。

郑开源停好自行车走进厨房,看见母亲桂芝、妹妹小雨、弟弟节流和傻柱的未婚妻莫如雪都在里面。

莫如雪正在往灶里添柴,火光映红了她的脸庞。

桂芝用勺子搅拌着大铁锅里的豆汁。

节流和雨水坐在桌边吃着零食。

看到郑开源进来,莫如雪先打招呼:郑大哥下班啦?

郑开源对她笑了笑。

如雪,妈,你们在做什么好吃的?这么香!

你猜。”桂芝神秘地笑道。

我猜......

哥,妈和如雪姐在做豆腐呢。”郑节流快嘴说道。

桂芝无奈地笑了:这孩子,零食都堵不住他的嘴。”

听说在做豆腐,郑开源凑近锅边:妈,能吃点豆腐脑吗?

想吃啊?等会儿煮开了给你们盛点尝尝。”

莫如雪连忙摆手:婶子,我就不吃了,让郑大哥多吃点吧。”

虽然很想吃,但她不好意思。

做豆腐不容易,豆子又贵,吃豆腐脑的话剩下的就不多了。

她只是来帮忙的,不是来吃东西的。

你这孩子太懂事了!桂芝假装生气地瞪了她一眼,在我家就跟自己家一样,让你吃就吃,别客气!你今天帮了我大忙,婶子都不知道怎么谢你呢!

莫如雪不好意思地笑了:也没帮上什么大忙,就是挑水烧火,谁都会的。”

郑开源说:这就是大忙了!如雪妹子,听我妈的没错。”

莫如雪只好答应:好吧,那我就沾郑大哥的光了。”

十分钟后,锅开了。

桂芝开始点豆腐,石膏水倒入后,豆汁很快凝固成块。

她盛出一小盆豆腐脑,分给大家。

郑开源用辣椒面、酱油、醋和香油调了蘸料。

节流和雨水不能吃辣,郑开源给他们碗里放了白糖,两个孩子吃得津津有味。

莫如雪赞叹道:婶子,您也尝尝,这豆腐脑真嫩,配上辣椒特别好吃!

桂芝笑道:你们先吃。”

郑开源吃得额头冒汗,把剩下的豆腐脑盛给母亲:妈,快趁热吃!太好吃了!

桂芝笑着接过碗筷:“行,我也尝尝,看你们吃得这么香,我都忍不住了!”

大家吃完豆腐脑,郑开源主动收拾碗筷,准备做饭。

莫如雪帮桂芝把豆浆倒入纱布过滤,然后放进竹筛,压上木板和半桶水。

等上两三个小时,豆腐就能成型了!

趁着做豆腐的空档,郑开源用碳炉炒了两个菜:青椒土豆丝和回锅肉,还煮了一锅青菜蛋花汤。

主食是馒头。

莫如雪看到汤里的青菜,惊奇道:“郑大哥,这大冬天的哪来的新鲜青菜?”

“暖棚里种的,走时给你带些。”

“那我就不客气啦!入冬后我家就没见过绿叶菜,这下可解馋了!多谢郑大哥。”

饭后桂芝收拾碗筷,郑开源装了两把青菜、四斤猪肉和两条三斤重的白鲢鱼给莫如雪。

“快过年了,带回去加个菜。”

莫如雪推让几句,高兴地收下了。

发现每样都是双份,知道其中有何雨柱的份。

送走莫如雪和何雨水后,桂芝早早歇下。

郑节流趴在炕上看小人书。

东厢房里,郑开源正要进空间劳作,角落里的金毛突然传音:

有人来了。”

果然响起敲门声。

谁啊?

是我...开源,二大爷刘海中。”

开门见刘海中冻得直哆嗦:二大爷,这么晚有事?