“你这是要干啥，那锅不能用了，边沿割手。”

“好吃的。”戴雨燕忙的头也不抬。

她把从砂石厂弄回来的小砂石，洗干净晾干后放在铁锅中一直炒，炒到人站在旁边都能感到高温。

“姐，实在没东西吃， 我天天吃红薯土豆也行 ，石头真没法吃。”烧火的戴雨邦一脸苦相。

除了去大队部的戴建国，其他人都围在周围看。

王桂芳的额角都快压不住了。

“咱家柴禾再宽裕，也不能这么嚯嚯呀。”炒石头，真把你能的不行。

“燕子什么时候胡来过，她这么做肯定有她自己理由。”戴奶奶对她完全的信任。

一旁的老大老二兄弟俩，一个人拿一块木板，上面有个稍微比拇指大的凹槽。

然后把去过外壳的板栗上面一个个切十字口。

直到砂子被炒了半个小时后，戴雨燕把划好口的栗子全部倒入砂中，迅速用铲子从锅底往上翻炒。

确保每一个栗子被热砂均匀的包裹住。

持续翻炒15-20分钟，等到栗子的开口明显张开， 栗子肉颜色变深。

她又拿出大半碗白糖，均匀撒在里面。

到这一步，王桂芳再也忍不住，转身回屋去了。

不能再看了，心梗。

她怕自己被气死。

戴雨燕没留意到她妈的情绪，她此时的心神全部在锅里。

撒上糖后，需要快速翻炒，让糖浆均匀的裹在砂石上。

又把二哥过年发的清油拿出来，淋了一小勺进去。

油会使栗子外壳更加油亮，并防止粘手。

最后又翻炒一会。

“我闻到香味了，真好闻。”全程观看的团团吸了吸口水。

“小叔也闻到了。”戴雨邦说。

老大老二也默默点头。

戴奶奶笑得眼睛都眯了，“太太也闻到了，真香。”

当栗子散发出浓郁的甜香，切口处的果肉呈金黄色，并有些许焦糖色时，戴雨燕大手一挥。

“熟了。”

熟了，众人跃跃欲试。