沈砚亲自下厨,准备了一桌丰盛的杭帮盛宴:西湖醋鱼酸甜可口,宋嫂鱼羹鲜香醇厚,定胜糕软糯香甜,龙井虾仁清香鲜嫩。席间,沈砚提议道:“诸位客商,杭州丝绸品质优良,各有特色,但单打独斗难以形成规模。不如由大商户提供优质生丝,中小染坊提供特色染料,联合打造‘杭州丝绸礼盒’,将不同种类的丝绸搭配起来,印上西湖十景的纹样,销往外地,这样既能提升杭州丝绸的知名度,又能让大家都赚到钱。”
一名来自苏州的客商闻言,赞同道:“沈先生这个主意好!我之前买过钱记染坊的龙井绿丝绸,颜色独特,手感柔软,若是能搭配上精致的刺绣,做成礼盒,肯定能受到消费者的喜爱。我愿意先订购一百套礼盒,试试市场反响。”
“我也订购一百套!”“我订五十套!”其他外地客商也纷纷响应。本地商户们见状,也纷纷表示愿意合作,大商户承诺提供最优质的生丝,中小染坊则拿出看家的染料技术,李万春主动承担起礼盒的设计与销售工作。一场品鉴会,不仅促成了数十笔订单,还让杭州丝绸形成了“抱团发展”的新格局。
沈砚还带着外地客商参观了钱记染坊与周记货栈,让他们亲眼看到丝绸的生产过程。在钱记染坊,客商们看到工人用新鲜的龙井茶叶熬制染料,将生丝放入染料中反复浸泡、晾晒,最终染出的丝绸带着淡淡的茶香,无不啧啧称奇。在周记货栈,客商们看到每一匹丝绸都经过严格的质检,贴上了防伪标识,对杭州丝绸的品质更加放心,纷纷签订了长期供货协议。
苏微婉也没闲着,她将自己整理的“杭州食疗方”留给了回春堂,还特意为染坊工人与商户们准备了“清热祛湿茶”——用荷叶、莲子、甘草熬制而成,适合长期在染坊工作、湿气较重的工人饮用。她还教工人如何保护双手,避免被染料刺激,受到了工人们的一致好评。
随着各项整改措施的落实,杭州丝绸行业逐渐恢复了往日的繁荣,甚至比以前更加兴旺。中小商户订单不断,染坊工人有了稳定的收入,百姓们能买到放心的丝绸,外地客商也源源不断地来杭州采购。府衙门前的投诉点几乎没有接到过假货投诉,杭州丝绸的名声也越来越响,“江南绸城,真丝之乡”的美誉再次传遍大江南北。
一日,徐渭邀请沈砚、苏微婉、钱满仓、李万春等人在望湖楼小聚。席间,徐渭举起酒杯,对沈砚说道:“沈先生,你不仅破了轰动杭州的丝绸案,还为行业整改出谋划策,促成商户合作,让杭州丝绸重焕生机。你这‘食探’,查案有一手,促发展也有妙招,真是奇才啊!”
沈砚笑着摆手:“徐大人过奖了。我只是做了些力所能及的事,真正起作用的,是各位商户的齐心协力,还有大人的鼎力支持。其实查案与做菜颇有相似之处,做菜要选好食材、掌握火候,查案要找对线索、理清脉络;而促进行业发展,就像调制一锅浓汤,需要各种食材相互搭配,才能味道醇厚。”
钱满仓也举起酒杯:“沈先生说得好!我钱满仓能有今日,全靠沈先生与苏姑娘的帮助。这杯酒,我敬你们!”
众人纷纷举杯,一饮而尽。望湖楼外,夕阳西下,金色的余晖洒在清河坊街的丝绸商铺上,绫罗绸缎在余晖中泛着柔和的光泽,空气中弥漫着丝绸的柔香与美食的香气,一派繁荣祥和的景象。
钱满仓与李万春也说道:“沈先生,苏姑娘,我们也会去送你们。你们放心,我们一定会遵守《行业规范》,把杭州丝绸做得越来越好,不辜负你们的期望。”
沈砚心中暖意融融,举杯对众人说道:“多谢各位的厚待与支持。杭州是个好地方,丝绸香,美食美,人更善。我一定再回杭州,与各位共赏西湖美景,共品杭帮美食!”
夜色渐浓,望湖楼的灯火依旧明亮,欢声笑语回荡在清河坊街的夜空。杭州丝绸行业的新生,是沈砚此行最美的收获。