在这个年代,城里人想吃肉,那得攒肉票。一个月,一个壮劳力也就能领到半斤肉票,还得是肥瘦相间的,碰上售货员手一抖,给你多切点肥膘,那就算你走运了!!!
这点肉,回家得切成指甲盖大的小丁,炒菜时在热锅里滚一圈,滋啦”一声,香气出来了,就得赶紧捞出来,整盘菜就指着这点油星子提味呢。谁舍得大口吃肉???
至于鸡,那更是稀罕物。一只鸡,得是家里来了最尊贵的客人,或者逢年过节,才有可能从供销社凭票买一只。而且,买鸡还得搭着鸡内脏,那都是宝贝,鸡胗、鸡肝、鸡心,一样都舍不得扔,要么做成卤味,要么就炖在菜里,连鸡毛都得拔下来攒着卖钱或者做鸡毛掸子!!!
野味?那更是想都不敢想的奢望!那是山里猎户才能偶尔打到的,而且大部分都要上交。普通人能闻到个肉味,都得馋得夜里睡不着觉!!!
黄小琥的目光扫过那些野猪,最小的看着都有三百斤开外,那一身厚实的膘和紧实的肌肉,在城里肉铺里,得是主任级别的人物才能托关系买到的极品货”。再看那些野鸡和野兔,羽毛和皮毛都还带着山林的气息,肉质肯定比家养的紧实鲜美,那可是纯粹的天然蛋白质,是能给身体补足大劲的好东西!!!
还有那些鸡蛋!个头比普通鸡蛋大上一倍,在那个连糖、肥皂、火柴都要凭票供应的年代,鸡蛋是给病人、产妇和小孩补充营养的奢侈品”。一个普通家庭,一个月能吃上三五个鸡蛋,就算日子过得相当不错了。而这满满一角落的野鸡蛋,数量恐怕得有好几百个!这得是多少家庭半年的营养配额啊!!!
黄小琥的心脏狂跳起来,他猛地一拍大腿,激动得声音都变了调:我的老天爷啊!大哥!大哥这是把天都给捅下来了吗?!”
他这才想起来,李虾仁出去办事,前后不到半个小时的功夫!半个小时,就弄回来了这么一车能让人眼红到发狂的宝贝!!!
有了这些东西,他们招待所的食堂还用发愁吗?他们可以推出野味红烧肉、野菌炖山鸡、干煸野兔,早餐还能给客人加一个香喷喷的野鸡蛋煎蛋!这在整个县城,乃至周边地区,都是独一份的招牌!!!
那些来出差的干部、跑运输的司机、做买卖的商人,谁不想来尝一口这平时想都不敢想的野味?这生意,还不得火爆到天上去?他们招待所,岂不是要狠狠地赚上一大笔?!!
想到这里,黄小琥只觉得一股热流从脚底板直冲天灵盖,他看着还在车厢里兴奋得手舞足蹈的唐小龙,也跟着傻笑起来,嘴里不停地念叨着:“发了.....咱们这次,是真的发了!!!”
一旁的李虾仁看着黄小琥这副模样,顿时满头黑线。只见他没好气的开口道:“我说你们两个能不能把格局打开,不就是一点肉吗?搞得这么兴奋干啥?行了,赶紧的,让兄弟们把这些东西搬进去,先放血,要不然肉都变腥了!!!”