“你小子，放着金山都不知道挖，要是换了我，我一天备一千份的料，从下午卖到凌晨。”

苏宇没接话，他把所有东西都收拾好，跳上驾驶座。

“李叔，走了。”

“好嘞，路上慢点。”

餐车发动，汇入车流，留下老李一个人在原地感叹。

角落里，柳浩和柳晓晓一直站着，看着苏宇开着餐车离开。

直到车尾灯消失在街角，柳浩才长长地吐出了一口气。

“哥，看够了？”柳晓晓伸了个懒腰，

“我们也回去吧，今天买的四份，回去刚好当夜宵。”

柳浩没有动。

他的目光还望着苏宇消失的方向，眼神里是一种复杂的，柳晓晓从未见过的神情。

“哥？”

柳浩缓缓转过头，看着自己的妹妹，又低头看了看自己的手。

那是一双属于厨师的手，手掌宽厚，指节有力，上面还有几道陈年的烫伤和刀疤。

“晓晓。”他的声音有点干。

“嗯？”

“我学不会。”

柳晓晓愣住了。

“学不会什么？”

“他的那个手艺，我学不会。”柳浩的声音很轻，却透着一股不容置疑的颓然。

“为什么啊？”柳晓晓不解，“哥你可是米其林大厨，你研究一下，肯定能复制出来！”

“复制不了。”柳浩摇了摇头，脸上露出一抹苦笑。

“我刚才一直在看，他炸了三百份鸡排，每一份的出锅时间，都不完全一样。”

“有的多几秒，有的少几秒。”

“他根本不看表，也不用温度计。”

“他靠的是感觉，是直觉。他能感觉到每一块鸡排，因为肉质的细微差别，在油锅里需要的时间。”

“那种对火候的掌控，已经不是技术了，是天赋。”

柳浩顿了顿，声音更低了。

“就像有些人天生就有绝对音感，他就是天生对食物和温度有绝对感知。”

“这种东西，是刻在骨子里的，你让我练一百年，我也练不出来。”

“学不会，是真的学不会啊。”

柳晓晓彻底说不出话了。

她看着自己哥哥脸上那种混杂着敬畏、挫败和释然的复杂表情，心里忽然有点不是滋味。

她第一次见到自己这个向来眼高于顶的哥哥，如此彻底地承认自己不如别人。

过了好一会儿，柳晓晓才小声问。

“那……我们以后怎么办？”

柳浩脸上的颓然一扫而空，他突然笑了，笑得很轻松。