苏宇正品味着鸡排的余韵，那群围观的人还僵在原地。

最先打破沉默的，是王珂。

她大步流星地走回餐车前，眼神里没了之前的调侃。

“你这东西……怎么卖？”

苏宇从自己的美味震撼中回过神，看了她一眼，把手里剩下的一小半鸡排塞进嘴里，快速嚼完咽下。

他擦了擦手，拉开旁边的价目牌。

【魔鬼热量黄金脆皮大鸡排：40元/份】

王珂的眼睛瞬间瞪圆了，音调都拔高了八度：“四十？！”

她指着价目牌，又指了指苏宇，像是听到了什么天方夜谭。

“你抢钱呢？一块炸鸡排卖四十？你这鸡排是金子做的？”

周围的人群也发出一阵小小的骚动。

“四十块？也太贵了吧……”

“就是啊，外面连锁店的才十五、二十。”

“这个是比脸还大，但四十也太离谱了。”

旁边的老李也凑过来，看到价格后倒吸一口凉气，冲苏宇直摇头。

那意思很明显：小伙子，你这定价太吓人了。

苏宇没理会周围的议论。

“用料和手艺，值这个价。”

王珂被他这副淡定的样子气笑了：

“呵，还手艺？炸个鸡排能有什么手艺？我倒要看看，四十块钱的鸡排到底能好吃到天上去！”

王珂利落地扫码，付款。

“叮咚，微信收款四十元。”

清脆的提示音让周围的议论声都小了下去。

真有人买！

苏宇收起空盘子，从冷藏柜里又拿出一块腌制好的巨大鸡排。

他的动作不疾不徐，每一个步骤都像是经过千锤百炼。

裹粉，拍打，让薄薄的淀粉均匀地附着在肉排的每一个角落。

然后，他提着肉排的一角，轻轻放入油锅。

“滋啦——”

那股要人命的香味再次炸开，比刚才更加浓烈。

王珂站在最前面，被这股香气正面冲击，忍不住咽了口口水。

她看着油锅里翻滚的鸡排，看着苏宇专注的神情，心里那点“我就不信”的念头开始动摇。

苏宇手持长筷，精准地将鸡排翻面。

另一面金黄酥脆，完美的颗粒感让人食欲大增。

几十秒后，鸡排捞出，挂在滤网上滴油。

金黄色的外壳还在发出细微的“噼啪”声，冒着诱人的热气。

苏宇拿起一个撒料瓶，动作潇洒地在鸡排上撒上一层红色的调味粉。