银灰色的帕加尼风神驶入瀚海国际的地下车库。

苏宇看着副驾驶座上的黑色保温箱，有些犯愁。

这只蓝龙虾个头实在太大，光是净肉恐怕就有两三斤，一个人吃确实有点浪费。

这种顶级的S级食材，如果放进冰箱过夜，那简直就是暴殄天物。

“得找人分担一下。”

苏宇拿出手机，翻在通讯录里找到了林薇的号码，拨了过去。

电话响了两声就被接起。

“宇哥？有什么事吗？”林薇的声音有些小心翼翼，背景里还能听到电视动画片的声音。

“吃晚饭了吗？”苏宇直奔主题。

“刚准备做，童童正吵着要吃面条呢。”

“别做了，带童童来我这儿。”苏宇一边解安全带一边说道，

“我刚买了个大家伙，一个人吃不完，你们过来帮我消灭一点。”

电话那头的林薇愣住了。

“去……去您那儿？这不太好吧，都这么晚了……”

“就在瀚海国际，打车过来，车费我报销。这东西必须现杀现吃，放久了就坏了。”

苏宇顿了顿，又补充了一句：“对童童身体好，高蛋白。”

听到“对童童身体好”这几个字，林薇的犹豫瞬间消失了大半。

“那……好吧。麻烦宇哥了。”

挂断电话，苏宇提着保温箱上了楼。

宽敞的西厨料理台上，苏宇将那只还在张牙舞爪的蓝龙虾取了出来。

湛蓝色的甲壳在灯光下闪烁着妖异的光泽。

“活力不错。”

苏宇手指在龙虾头部的壳上敲了敲。

这种级别的食材，最忌讳过度烹饪。

刺身，是最好的选择。

苏宇从刀架上抽出一把细长的柳刃。

“别动，很快就好。”

苏宇低声念叨了一句，手中的筷子精准地插入龙虾尾部的排泄孔，放尿。

随后，刀光一闪。

坚硬的虾壳在宗师级刀工面前，并没有比豆腐硬多少。

苏宇的手很稳，沿着甲壳的边缘游走，轻轻一挑。

整条晶莹剔透的虾肉被完整地剥离出来。

“肉质紧实，色泽透亮。”

苏宇看着案板上的虾肉，心里有了判断。

他迅速准备了一盆冰水，将虾肉浸泡进去。

利用低温刺激，让肌肉纤维瞬间收缩，这样口感会更加脆弹。

至于那两个巨大的虾螯，苏宇决定清蒸。

二十分钟后。

别墅的门铃响了。

苏宇擦了擦手，走过去开了门。

“苏叔叔！”童童脆生生地喊道。

“进来吧。”

苏宇转身走向餐厅：“去洗手，马上就能吃。”

两人洗完手来到餐厅。

桌子中央，摆着一个巨大的盘子。

盘底铺着碎冰，上面整齐地码放着一片片切得薄厚均匀的龙虾肉。

那肉呈现出一种淡淡的粉白色，透着光。