傻柱又看着她,问道:“雨水,那川味源,你打算怎么办?”
何雨水抹了抹眼泪,满脸无奈:“我想把它卖掉,卖多少钱都无所谓,我只想离开这个伤心地,去西域陪着于燕。”
傻柱看着妹妹这副模样,心里终究还是心疼,叹了口气:“别卖,留着。这样吧,这店我租下来,开一个惠民的平价餐厅,食材用普通的,味道跟蜀味轩看齐,价格定低点,让老百姓都能吃得起。这样,你始终有房租和不动产傍身!”
何雨水一听这话,瞬间愣住了,随即反应过来,一把抱住傻柱,放声大哭。
直到这一刻,她才真正明白,无论她做了多少错事,哥哥始终还是念着兄妹情的,离开了哥哥,她就像一棵无根的小草,根本经不起半点风雨。
傻柱拍了拍她的背,没再多说,心里却早已打定了主意。
很快,傻柱就跟何雨水签了租房合同,正式接手了川味源的店面。
他第一件事,就是从蜀味轩调了几个手艺好的厨师和有经验的管理团队过来,跟川味源剩下的两个老实本分的员工做了交换,既保证了平价餐厅的味道,又不影响蜀味轩的生意。
一切安排妥当后,傻柱登报发了广告,标题就写着“川味源:平价餐厅,蜀味同源,惠民亲民”,还标注了各种菜品的价格,比蜀味轩便宜了近一半。
起初,还有人因为之前的谣言不敢来,可架不住有人好奇,尝了之后发现,这里的菜味道跟蜀味轩几乎相差不大,少了那份独特的滋补效果,价格却实惠得多,性价比极高。
口口相传之下,来吃饭的人越来越多,川味源平价餐厅的人气慢慢就起来了,门口排起了长队,比当初龙葵经营时还要热闹。
而蜀味轩依旧保持着高端定位,靠着空间灵气滋养的食材和独特的味道,吸引着高端食客。
两家店品质和价格一高一低,隔街相望,生意都做得红红火火,成了京城餐饮界的一道独特风景。
何雨水拿着傻柱给的房租,带着儿子彭于燕去了西域。