之后众人又开始瞎聊，不知怎么就聊到了倭国关于食物的书。

柳含烟指着面前的豆腐汤，手里的勺子还沾着汤汁，就忍不住说道：“这倭国，跟中原学了上千年，也没学到半点大气的样子。小打小闹的地方倒还行，别的不说，《豆腐百珍》居然足足写了一百种豆腐料理，味噌、酱油、出汁、葱、姜、蔬菜、鸡蛋当配料，煮、烤、蒸、炸、渍、凉拌、汤豆腐的技法全用上了，愣是能整出汤品、主菜、副菜、腌菜、点心、素食、宴席料理这些花样，说起来还真不少。”

鹰歌听了忍不住笑了，摆了摆手接话：“可不是嘛！我看他们实在没什么拿得出手的，米饭做熟了还不够，非要接着折腾，《名饭部类》整本都在琢磨怎么把菜和饭混到一块儿，什么丼饭（盖饭类）、混炊饭、茶泡饭，翻来覆去就这点花样。还有那本《料理物语》，通篇全是介绍些细碎的小菜做法，就说那怀石料理，我看叫‘饿肚子料理’才更合适！”

蓝杉端着碗听到这话，忍不住笑出了声：“怀石料理啊，说到底就是装腔作势用的，看着精致，一口下去根本填不饱肚子。”

陶语跟着点头接了话头：“哪是装腔作势，怕是真没什么拿得出手的东西，这地方资源也太贫乏了！你们看《备荒草木图》和《四季渍物盐嘉言》，一本介绍百来种可食用的野生植物，另一本专门讲四十种腌菜的做法，这么刻意强调饥荒对策，可见这地方闹饥荒是常态啊！”

白半枝掰着手指头补充道：“这倭国就是这样，几百年的江户时代虽说总体算和平，可各地还是时常闹饥荒、歉收，再加上地震、火山爆发这些天灾，粮食短缺、米价飞涨是常有的事，平民老百姓日子过得苦得很呢！说实在的，这地方是真不太适合人定居。”

大伙你一言我一语都表示赞同。

蓝杉边听边吃，边思绪飘远了，他想起这倭国在如今这个时空里，其实还只有三岛：本州、四国和九州。

南苦夷岛（北海道）这会儿还生活着阿依努人，明朝时朝廷还在那儿设了依努山卫、依努卫等三个卫所和千户所，妥妥归属种花家管辖。这野猪皮子孙也不知吃了什么迷糊汤，让这个岛给倭国占去了。嗯，还有琉球也被抢去了，野猪皮子孙也没有说一声不行。唉。

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就算前世他们抢了琉球和北海道，可全国能耕作的土地还是不到三成，连饭都吃不饱的地界，哪来的底气说 “大”？蓝杉想破头也没琢磨明白。

不过在如今这个时空，不带再有什么 “大不大” 了。

朴正义那帮人一定把上面玩艺当垃圾一样扫得干干净净。

“明天咱们要不要去长崎看看？” 清泉突然放下筷子提议道。

“好啊好啊！去看看这地方唯一的通商口岸到底是个什么样子，也挺有意思的！” 蓝杉立马表示赞成。