妇女则是一路小跑，骂骂咧咧喊人去了。

张舒根本没拿他俩当回事，继续将猪头肉分类。油亮酱红的肉块微微晃动，肉香裹挟着卤料的香味，直往人的鼻子里钻。

一旁卖红薯的老头抽着鼻子凑了过来，眼珠子直勾勾盯着猪头肉。

“小伙子，这肉怎么卖的啊？”

张舒手上动作不停，回答道：“看你要什么，猪耳朵6块钱一斤，拱嘴7块，口条7块5，其他猪头肉5块钱。”

老头咽了口唾沫，“菜市场猪肉才2块4一斤，你这也太贵了。便宜点，大爷给你开个张。”

张舒笑到：“大爷，卤这么些肉，光香料就花了不少钱。况且一个猪头只能拆出一半的肉，就这价格我还觉得卖便宜了呢。“

老头砸吧砸吧嘴：“小伙子，你用哪些香料卤的啊？大爷明天也在家里试试。”

“这是商业机密，哪能告诉你！我今天说出来，你明天在我旁边支个摊子，我找谁说理去。”

“你这孩子把大爷当成什么人了！”老头有些不满。

张舒笑而不语，继续干活。

“这样吧，我拿几个红薯跟你换点肉，这总行了吧！都是自家种的，保甜。要不是想给大孙子弄点肉，真舍不得换。”

张舒翻了个白眼，谁家还不是个种地的，咱家往上数三代都是种地的，成分杠杠。

“我说大爷，大孙子想吃肉，你还抠抠搜搜的，这可不对昂。”张舒批评道。

老头见他软硬不吃，撇撇嘴背着手走到一旁继续卖红薯去了，不过眼神时不时还往这边瞟着。

时间来到五点半，工人陆陆续续走出厂子大门，准备回家。

成华机械厂的钳工王江，骑车路过华冈中学时，速度不由慢了几分。

好香的肉味！

这是熏烧肉的味道。

从市区调到华冈镇已经有小半年，就这么点爱好，切点熏烧肉再来二两酒。

可这个镇上居然没有的卖，导致他每次想吃，都要骑到市里去买，太麻烦了！

打好脚撑，王江拿着铝饭盒走了过去，只见一个年轻人正在调料汁。

“小同志，猪耳朵怎么卖的啊？”

一旁的胖子回答：“猪耳朵6块钱一斤。”

王江把铝饭盒递了过去，“给我来2两猪耳朵，2两熏烧肉。”

“好嘞！”

张舒操起菜刀，猪头肉被按在菜板上，暗红的肉皮泛着油脂。刀锋划过，菜板上发出有节奏的咚咚声，渗出晶莹的肉汁。

“小伙子刀工不错！”王江称赞。

听到夸奖张舒笑了笑，这一世他连饭都没做过。刀工包括调试卤汁，都是他前世四十岁之后琢磨出来的。

男人年龄大了，总归有些奇奇怪怪的爱好，前世张舒在实现财富自由后，就