何雨柱回到家里已经一点多钟了！

大门口没有看到了闫埠贵，估计去钓鱼了！

不过杨瑞华却坐在那里！

“杨婶，您这是干嘛呢？”

“是柱子呀，我给花浇点儿水。”

“听说你今天办出师宴？”

“是啊，已经办完了所以我就回来了。”

“柱子你可真厉害！人家都是三年学艺，你现在才学了两年就出师了！”

“那是我师傅教的好！”

“杨婶，您忙着我先回去了！”

通过杨瑞华的嘴，一大早上何雨柱今天办出师宴的事情就传遍了整个大院！

易中海听到这个消息，怪不得之前给他介绍轧钢厂的学徒工他不去。

合着这是快要出师了，不过就凭你学了两年就出师了，厨艺也应该好不到哪儿去！

轧钢厂后厨学徒工和炒大锅菜的厨师工资差了不是一星半点。

学徒工一个月才18块，上两年班之后自动转为正式工，工资才23块！

要是炒大锅菜的师傅，一个月的工资都有40多块，比学徒工的工资高多了！

想到这里，易中海就明白了，出师了之后再去轧钢厂，工资就得40多块，这你还不得求到我头上！

毕竟像丰泽园这样的酒楼，不可能就一位师傅，做鲁菜的大师傅，川菜的大师傅，各自都有着一灶和二灶。

还有许多学徒工和帮厨，不可能什么菜都由大师傅来做，不给下面人机会，这样就会断了传承！

所以并不是什么菜都会让大师傅来做！

我就等着你来求我进轧钢厂后厨！

想到何雨柱会来求自己，易中海心情格外的好！

让你之前总和我顶嘴，不听我的话，跟我唱反调！

你看我这次怎么拿捏你！

此时的何雨柱还不知道易中海心里的遐想！

下午他就不打算出去了，到了做晚饭的时间，想着今天做什么菜庆祝一下自己出师了！

还是做一个小鸡儿炖蘑菇，一个红烧肉，再炒个土豆丝，三个菜差不多。

对了还有上次买的花生米还没吃完，这样就四个菜了，估计今天是吃不完了，留着明天热一下早上吃。

为了避免院里的人看出端倪，何雨柱锁好门骑车就去了菜市场。

买了一点儿蘑菇，快到四合院的时候找了个没人的角落，从空间里拿出了一只鸡和一斤瘦多肥少的猪肉！

作为一个后世穿越过来的人，他是真吃不惯肥多瘦少的红烧肉，看着就腻！

回到家里，烧了一壶开水就开始处理鸡毛，等鸡肉处理完之后。

把鸡剁成小块儿，放到盆里倒上水，撒点儿盐，吸一吸鸡肉里的血水！

又蒸了半锅大米饭，吃红烧肉怎么可能没有米饭呢！

炸完花生米，给鸡肉焯了一下水，等水开了之后撇去上面的浮沫。

捞出鸡肉，热锅凉油倒入鸡肉开始翻炒，翻炒一会儿，加入各种调料，加水没过鸡肉，又加了一小杯白酒去腥，放到一边小火慢炖！

等水开了煮了起来，炖鸡的香味儿慢慢飘散到了院儿里！

贾张氏闻到这是炖鸡肉的味道馋的口水直流，

没过多久，又一股香味儿从何雨柱家飘了出来！

贾张氏嗅了嗅鼻子激动道：“这是红烧肉的香味，他都好长时间没有吃红烧肉了！”

闻到红烧肉的香味，他就控制不了自己，下了床就要去傻柱家要肉吃！

急忙被贾东旭拉了回来！知道自己妈是个什么样的人！

急忙说道：“妈，师傅说的话你忘了吗？”

“你就算去要，他也不会给的，别再把他再得罪了。”