第250章 花尾榛鸡 林间美味

一九九一年九月,兴安岭的秋天又到了。山上的树叶开始变色,红的、黄的、橙的,像打翻了调色盘。这是榛子成熟的季节,也是花尾榛鸡最肥美的时候。

花尾榛鸡,当地人叫“飞龙”,是兴安岭特有的珍禽,个头比鸽子大一点,羽毛灰褐色,尾巴上有黑白相间的花纹。这种鸟肉质细嫩,味道鲜美,被称为“天上龙肉”,是真正的山珍。据说当年给皇帝进贡,飞龙是必不可少的。

这天下午,县宾馆的经理老孙来到曹山林家,满脸堆笑。

“曹老板,有事求您。”老孙说,“下个月省里有个重要会议,要在咱们县开。省领导点名要吃飞龙汤。您看能不能帮搞几只?”

曹山林笑了:“孙经理,飞龙现在是保护动物,不能随便打。”

“我知道,我知道。”老孙说,“但林业局有规定,可以限量捕猎,只要不超过配额就行。今年的配额是五十只,县里还没用完。您是老猎人,有经验,帮帮忙。”

曹山林想了想。飞龙确实美味,他也很久没吃了。而且既然是省领导点名,也算是为县里争光。

“行,我试试。”他说,“但要按规矩来:只打公的,不打母的;只用套子,不用枪;不超过配额。”

“那是当然,那是当然。”

送走老孙,曹山林开始准备。飞龙不好打,它们生活在密林里,警惕性高,一有动静就飞。打飞龙不能用枪,枪会把肉打坏,只能用套子。

他准备了马尾套——用马尾毛做的套子,柔软但有韧性,套住飞龙后不会勒伤。还准备了诱饵——榛子,飞龙最爱吃。

这次他带了三个人:铁柱、栓子,还有倪丽华。倪丽华现在对鸟类特别感兴趣,听说打飞龙,非要跟着去。

“飞龙汤,我还没喝过呢。”她说。

“这次让你喝个够。”曹山林笑。

第二天凌晨四点,四人出发。骑摩托车到老秃顶子山脚,然后步行进山。飞龙生活在海拔八百米以上的针阔混交林里,那里有它们最爱吃的榛子、松籽。

走了三个小时,到了目的地。这是一片白桦林,夹杂着一些红松。地上落满了榛子,空气里弥漫着松脂的香味。

“就在这里。”曹山林说,“飞龙喜欢在这种地方觅食。咱们下套。”

他们选了几个飞龙经常活动的地方,下了二十多个马尾套。套子埋在落叶下,只露出一点点,上面撒几颗榛子做诱饵。

下好套子,他们退到远处的灌木丛里,穿上伪装服,等着。

等了两个多小时,太阳升高了,林子里暖和起来。这时,远处传来“咕咕”的叫声。

“来了。”曹山林低声说。

几只飞龙从林子里走出来,灰褐色的羽毛在阳光下闪着光。它们走走停停,啄食地上的榛子。公的尾巴上有漂亮的花纹,母的朴素些。

曹山林数了数,一共八只,五公三母。

飞龙们慢慢走近套区。一只公的发现了地上的榛子,走过去啄食。它没注意到脚下的套子,刚低头,“啪”的一声,套子弹起,套住了它的腿!

公飞龙受惊,拼命扑腾,但套子越收越紧,飞不起来。其他飞龙被惊动,纷纷飞起,但有几只飞进了套区,也被套住了。

一时之间,林子里乱成一团:鸟叫声,扑棱声,还有人的喊声。