他转向赵大人，拱手道：“大人，这坛假酒，并无我所说的编号，足以断定，此乃仿冒之作。”

他又环视在场众人，目光尤其在吴管事脸上停留片刻，语气平和却带着不容置疑的警告：“我们每一批酒选用刻印编号的位置都不同——可能在坛底、在坛肩，甚至在封泥内侧。编号的方法也不会一尘不变，即便你们可以模仿的极为相似，我们也有其他手段来鉴别。”

“所以，无论是谁，若想通过仿造我林氏酒坊的酒来牟利，或者……构陷，”他微微加重了最后两个字，“我奉劝一句，趁早打消这个念头。否则，下次对簿公堂时，恐怕就不只是赔上一坛酒钱这么简单了。”

那妇人仍不死心，强辩道：“就、就一个酒坛子能说明什么？说不定是我家那位喝完后，觉得坛子好看，把酒换到别的容器里，又或者是在别处打了酒，正好装进这个坛子罢了！你这证明不了那酒不是你们家的！”

“好！既然你这么说，那我就提供第二个证明，一个让所有人都能看明白的证明。”林昊不慌不忙，脸上依旧带着从容的笑意。

他再次命人将两个酒坛并排放在赵大人面前的桌案上，并取来数个洁净的白瓷碗。

“诸位，评判一坛酒的真伪优劣，简单来说就是从‘色、香、味’三个方面入手。今日，我便当着大家的面，与这许夫人带来的‘证物’比上一比。”

林昊分别将两坛酒倒入碗中。真品“百姓酿”酒液呈现出清澈透亮的琥珀色，对着光线看去，毫无浑浊，色泽温润。而假酒则明显黯淡许多，微微泛灰，且碗底可见些许悬浮的细微杂质。

“大家请看，”林昊将两只酒碗端至众人面前，“真酒澄澈如玉，假酒浑浊失光。仅此一点，高下立判。”

随后他示意赵大人与前排的几位围观者上前。“请细闻。”

真品酒碗靠近，一股醇和、协调的粮食香气扑鼻而来，带着淡淡的甜香与窖藏气息，令人舒适。而假酒碗则气味刺鼻，酒精味浓烈且突兀，隐约还夹杂着一丝不应有的酸馊气与水腥味。