胡女士白了儿子一眼,拉着王天林走了,连看都懒得再看一眼。
刹那间,整个别墅里只剩下王天一人。
呆愣半天,王天回过神,噗嗤笑出声。
“这老丈人真有意思!”
早餐王天想来想去,决定给王欣然好好补一补,让她先领略过月子的生活,煮锅鸡汤,顺便自己也好久没吃了,解解馋。
想煮鸡汤,最好用现杀的新鲜鸡。开上车,王天特意去了一趟城外,找到相熟的农家乐,叫他们给现杀一只带回去。
等他回到别墅,时间已近中午。
王欣然起来了,正在厨房煲粥。
见到王天手上提着的鸡,笑问道:“你出去买鸡了?”
“嗯,去城外养鸡的农家,让他们现杀了一只,今天炖鸡汤。”
王天笑着回应,将鸡拿进厨房。
先是把处理好的鸡,用开水烫一下,找来镊子开始拔未拔干净的毛。
这一项是大工程,拔得王天眼睛里出现重影,头昏脑涨,才算完事。
自己吃的,必须精细。
“就一鸡汤,你弄这么多事,浪不浪费时间。”一旁的王欣然看不下去。
王天站直身体,双手撑住腰,努力向上挺了挺,刚才蹲久了,现在腰有点痛。好在这副身体,素质不错,加上平日里写书之余,有意锻炼,体质上远超一般人。一个懒腰过后,迅速恢复。
将鸡肉切块,焯水,去腥后放进汤锅,把提前买好的药材包放进去,盐这些配料也放进去,最后加上清水,盖上盖开煮。
看一切准备就绪,只剩下等,王天才松了口气。
“看来那些说做一顿晚饭,要做一下午的,还真不是说假。单单一个鸡汤,从买食材再到洗净焯水,再到开煮,都近三小时过去,也就是小半天了都。菜要是再一多,光备菜就需要好长时间,加一起也没算错,不就是半天呢嘛。”
汤已煮上,再把其它菜备好,到时等鸡汤差不多,马上开炒。