至于京师这边得羊肉，滋味确实比京都那边的羊肉好一些。

秦风接过了盘子，哪怕盘子立了起来，新鲜的现切羊肉也牢牢的黏在盘子上，不会掉下来。

这也是辨别羊肉是否新鲜的标志之一。

“这羊是辽地岫岩那边的绒山羊，算是辽地独有的品种了，绒长可以进行羊毛纺织，最好的还是绒山羊的肉，一点膻味都没有，味道比草原上的羊更好。”

秦风夹起一块涮熟的羊肉放到庆皇的碗碟里。

剩下熟的一大盘，都放到了自己的盆中。

干饭人干饭魂。

干饭人干饭得用盆。

虽说三十多岁了，饭量确实衰减了许多，但架不住秦风基础饭量本就大。

用碗吃饭一点都不痛快。

还是用盆来更爽利些。

当然。

实际上用的也不是盆，那未免太过不雅观，而是民间都很