在这静谧的冬夜，年轻人的欢呼声尤为响亮。他还听到了他小儿子二柱大呼小叫的嗓门：“糖，糖，这真是糖吗？”

田蓝笑眯眯地站在灶台边，丝毫不掩饰得意：“你尝一尝不就知道了吗？”

锅里咕噜噜滚着，都是从发酵缸底层拿出来的糖水，过滤掉糖渣，再用大火烧开，小火熬着，焦糖的色泽就慢慢出来了。

田蓝手上拿了根筷子，搅拌者拉出了丝，然后缠绕成一团，直接递给二柱：“你尝尝看吧。”

二柱都傻了，抓着筷子愣了半天才想起来放进嘴里。这倒也有个好处，省得糖稀还没凉下来烫着了他的嘴。

他嘴巴砸吧了半天，急得长平他们几个都要揍他了，才给话：“是糖，甜的。”

简直就是废话，别说围在锅炉旁的知青了，就连走到门口的大队书记都闻到了浓浓的甜香味。

田蓝招呼烧火的陈立恒：“可以了，别加柴了。”

她手上不停，拿着竹签趁还有热度一个个绕出糖团来，最后的成品倒像是简易版本的棒棒糖。

“一人一个，都尝尝味吧。时候不早了，山芋蒸好了，再做个拔丝山芋，咱们就吃饭吧。”

知青们都感觉新奇，棒棒糖到嘴里时还是软的烫的，有点像八月十五大队现打的月饼的糖心，是真甜，比野蜂蜜都甜。

英子去县城时看过人家做糖葫芦，现在瞧见田蓝的动作，笑了起来：“这跟做糖葫芦挺像的。”