到了晚上，除了远在阳城的王国梁，王国栋一家人和林家姐弟齐聚一堂，一群人团团围坐在堂屋的八仙桌旁吃年夜饭。

当地的老传统是大年夜吃饺子，再别的也没啥菜了。

家家户户都穷，年三十晚上这顿饺子是社员们一年到头难得能改善伙食的机会。

宽裕点的人家能买三两斤肉，掺和着白菜萝卜又或者大葱拌上一盆饺子馅，包上几盖帘饺子，一家人都能吃个肚子溜圆。

困难点的也得买个半斤几两的，剁碎了再掺进去一大盆子菜，沾点荤腥也算过年了。

王国栋看他娘准备的年夜饭也就是几盖帘的白菜猪肉饺子，实在觉得寒酸的不行。

虽说没有条件像后世一样七碟子八碗，那三两个菜还是能凑出来的吧？

他把院子菜地里种的菠菜和蒜苗拔了许多，忙忙活活地择菜洗菜，最后做了一盘凉拌菠菜粉条，一盘凉拌土豆丝，一盘蒜苗炒肉，一盘大葱炒jī蛋，还打了个菠菜jī蛋汤。

王国栋拿出了乔福山送他的高粱酒，给每个人都斟了一杯。

饭菜都已经摆放妥当，现在破四旧树新风，也不用祭拜祖宗神明了，王国栋站在院子里放了一挂短短的小鞭pào，回到屋子里和众人举杯：“一年更比一年好！”